Comfort Suites Flamboyant garante cardápio especial para as noites de inverno de Goiânia
Na estação mais fria do ano, muitos goianienses procuram alternativas gastronômicas que ajudem a enfrentar o inverno na capital. Pensando nisso, o Comfort Suites Flamboyant realizará durante toda quarta-feira do mês de julho, no Restaurante Baru, localizado no hotel, a “Noite de Caldos”. O cardápio inédito busca atender hóspedes e visitantes que apreciam o tradicional alimento, que é produzido com um toque de modernidade característico da culinária do restaurante.
Em cada dia do evento, os visitantes terão à disposição seis tipos de caldos, além de poderem degustar acompanhamentos, como torrada, bacon, calabresa e queijo parmesão. Entre os destaques do cardápio, estão os caldos de abóbora com gengibre, mandioca com carne seca, ervilha e chica doida, sabor selecionado em homenagem aos tradicionais pratos com milho produzidos na região. Toda a semana, o hotel trará novidades no cardápio com novos sabores de caldos para surpreender o público.
De acordo com a gerente de Alimentos e Bebidas do Comfort Suites Flamboyant, Débora Abreu, a ideia surgiu da observação dos hábitos goianienses durante as épocas mais frias na cidade. “A procura por pratos tradicionais que combinem com a estação tem crescido por toda a cidade. Por isso, decidimos criar um evento que possa atender aos desejos de nossos hóspedes e visitantes, garantindo uma noite confortável com alimentos que combinam tradição e contemporaneidade”, explica Débora.
Restaurante Baru
Além dos pratos especiais apresentados em eventos como a “Noite de Caldos”, o Restaurante Baru apresenta culinária regional com elementos que unificam a tradição goiana com o que há de mais moderno na gastronomia nacional. O restaurante oferece variedades com carnes, frango, peixes, sanduíches e sopas. O cardápio atende a todos os tipos de público, além de um café da manhã variado. Dentre os pratos desenvolvidos pelo chef do espaço, os destaques são o Risoto do Cerrado, a Picanha Biru Biru e o Salmão Baru, que acompanha a castanha de baru, fruto típico do cerrado símbolo do restaurante.
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Noite de Caldos
Quando: todas as quartas-feiras do mês de julho
Onde: Comfort Suites Flamboyant – Av. Dep. Jamel Cecílio, 3549 – Jardim Goiás, Goiânia – GO
Horário: 19h às 22h
Quanto: R$ 29,90 por pessoa
