Culinária Regional

  • Emater prepara mudas de pequi sem espinho para público em geral

     Emater prepara mudas de pequi sem espinho para público em geral Espécies com e sem espinho estarão disponíveis para serem comercializadas a partir de setembro deste ano e interessados devem realizar cadastro no site da Agência A Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater) traçou um…

  • FRANGO A PASSARINHO

    FRANGO A PASSARINHO O Frango a passarinho é um prato que é feito de pequenos pedaços de frango frito , crocantes e muito saborosos, é servido juntamente com cebola , alface e tomate. Basicamente esse é o prato , embora cada um pode acrescentar as guarnições que quiser , como…

  • Pequi, há quem ama e há quem odeia.

    Pequi, Há quem ama e há quem odeia, mas aqui no solo goiano , esse fruto do cerrado tem a chave do coração dos goianos. Com seu cheiro marcante e o detalhe do espinho dentro do fruto não impede o platônico amor por esse prato regional. Pequi está sempre a…

  • Pamonha

    Pamonha Viva a experiência!   Falar de pamonha é falar de família, onde muitos se reúne para ter a experiência de ralar o milho, fazer a pamonha , comer em família, em grupo de amigos , é um verdadeiro evento, ou seja viva a experiência! A palavra pamonha vem do…

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