Queijo
-
Sociedade
Lotes de queijos são proibidos por conter bactéria
A Anvisa proibiu a distribuição e a comercialização de três lotes de queijos da marca Friolack. Os lotes estavam contaminados pela bactéria Listeria monocytogenes, capaz de provocar listeriose e infecções no sistema nervoso central, entre outros problemas. O lote 290 do Queijo Prato Lanche – Fatiado e Interfolhado, o lote 303 do Queijo Mussarela Fatiado e o lote 312 do Queijo Coalho passaram…
-
Agronegócio
Produtor pode perder direito de usar nomes como prosecco, queijos gorgonzola e parmesão
Consulta pública sobre lista de Indicações Geográficas da UE foi prorrogada até o dia 22. Manifestações de produtores brasileiros em relação às chamadas IGs são importantes para negociação de acordo a ser fechado pelo Mercosul